Grisekam med svær & uden ben 1/2

Svinekam med svær uden ben er et regulært og magert stykke med meget lidt intramuskulært fedt og bindevæv. Den skal derfor tilberedes nænsomt, så kødet bevarer sin saftighed.

Velegnet til helstegning med sprøde svær eller til udskæring i koteletter. Kan tilberedes i ovn eller på grill.

Besøg os på stand 1108, og gør brug af messetilbuddet.

Senest opdateret 17. september 2026 af Cater Food

Køb produktet online:

Om virksomheden

Cater Food A/S forener stolte slagtertraditioner med moderne håndværk, og tilbyder et bredt udvalg af udskæringer, pålæg og convenience-produkter. Gennem Dansk Cater A/S leverer vi til hele landet og tilbyder professionel rådgivning til det professionelle køkken. Vi styrker foodservicebranchen med sikre, velsmagende og driftseffektive løsninger. Vi er et dedikeret team på omkring 110 medarbejdere samlet i et topmoderne produktionsanlæg i Ikast. Vi er en del af Dansk Cater og dermed også tæt forbundet med AB Catering, BC Catering og inco Cash & Carry.

Se mere om Cater Food