Kamfilet af gris u/ben, tilsat lage, hvidløgsmarineret
Dansk kamfilet af gris tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, så hele stykket kan anvendes, også når det varmholdes eller genopvarmes. Marineret i hvidløg, der gør kødet oplagt som f.eks. helsteg på buffetbordet.
Stand 4076
Danish Crown Professional
Om virksomheden
Bedre mad… Det er faktisk det, det hele handler om - at få fortalt om maden og hvor den kommer fra. I Danish Crown Professional er vi så privilegerede, at vi kan følge maden hele vejen fra landmanden, gennem slagteriet, over forædlingen og ud til vores kunder, hvor vi inspirerer til anvendelse og gode måltider. Her kommer vi til at skrue op for fokus på smagen, og hvad du kan udrette med dine måltider - nære, underholde og glæde dine gæster. … til en bedre fremtid Samtidig er vi sammen med vores landmænd på en lang udviklingsrejse i disse år, hvor vi har mange forskellige tiltag på dagsordenen, herunder bl.a. vores miljø- og klimaaftryk, produktserier med særligt fokus på dyrevelfærd, initiativer hos vores landmænd, der er rettet mod naturen, samt bedre madsystemer. Alt sammen noget, der gør, at vi løbende vil kunne tilbyde endnu bedre og mere inspirerende mad, der er mere end bare mad - men også mad, der kommer med en historie og et håb for fremtiden. Vi kalder det: Better Food. Brighter Future
Se mere om Danish Crown ProfessionalBook din gratis billet I dag
Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.
18. SEPTEMBER 2024 | 09:00 - 18:00
BRØNDBYHALLEN
Find vej
Brøndbyhallen ligger tæt på Holbækmotorvejen nr. 21, Motorvejen Motorring 3 samt Søndre Ringvej O3.
Holbækmotorvejen: Fra afkørsel 2 – Brøndbyvester tager det ca. 4 min. at køre til Brøndby Hallen
Motorring 3: Kør af Motorring 3 ind på Holbækmotorvejen og tag herefter afkørsel 2 – Brøndbyvester. Følg herefter vejledningen ovenfor.
Søndre Ringvej: Ved afkørsel fra Søndre Ringvej O3 af Park Allé tager det ca. 7 min.
Det er også nemt at komme til Brøndbyhallen med bus. Buslinjerne 13, 166 samt hurtigbus 500S kører alle til Brøndbyhallen, hvor stoppestedet hedder ”Brøndbyhallen”.