Produkter > Nyhed: Borrisrugmel 5 kg
Nyhed: Borrisrugmel 5 kg
Borrisrug er det tætteste, vi kommer på en ægte dansk rugsort. I 1800-tallet kom der mange fremmede rugsorter til Danmark, men én enkelt dansk rugsort kunne konkurrere med de udenlandske sorter, og det var den, der blev til Borrisrug – opkaldt efter byen Borris i Vestjylland.
Nu har vi fundet den frem igen, for den økologiske Borrisrug er en skøn rugmel med masser af smag af sol og dansk sommer.
Senest opdateret 29. september 2026 af Aurion
Om virksomheden
Kornnørderne i Vendsyssel Aurion blev grundlagt i 1974 og er Danmarks første økologiske og biodynamiske mølleri. Historien om Aurion handler om innovativ drivkraft forankret i et værdigrundlag med udgangspunkt i balancen mellem natur og menneske. Kornet er dyrket af danske økologiske og biodynamiske avlere og formalet på stenkværne, og Aurion har Nordens største kornsortiment. Aurion har gennem alle årene holdt den økologiske fane højt: der produceres 100% naturligt uden at anvende tilsætnings- eller hjælpestoffer i produktionen, og Aurion stiller krav til avlerne, som rækker udover de gængse retningslinjer for økologiske landmænd om statskontrolleret økologisk og biodynamisk dyrkning. Ingen af Aurions avlere anvender konventionel gødning. På intet tidspunkt er kornnørderne gået på kompromis med værdierne i virksomheden og med kvaliteten af produkterne, og den dag i dag er mottoet ”vi springer over, hvor kornet er højest”.
Se mere om AurionFlere produkter
© COPYRIGHT 2026
Cookiepolitik
Privatlivspolitik
