SENJEN ONE Kokkekniv
SENJEN ONE Kokkekniv er et højtydende værktøj med et 24 cm langt blad i svensk 12c27 stål. Med sin HRC-hårdhed på 57-58 tilbyder denne 1-lags kniv en ideel balance mellem skarphed og holdbarhed. Det sorte Micarta-skæfte giver et komfortabelt greb og et elegant træ-lignende udseende, mens den vestlige facon sikrer god kontrol under brug.
Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der søger en pålidelig kokkekniv til daglig brug i køkkenet – fra præcise udskæringer af kød til håndtering af grøntsager og urter.
Senest opdateret 21. september 2026 af H.W. Larsen
Om virksomheden
KÆRLIGHED FOR KNIVSKARPT KØKKENGREJ I mere end 90 år har H.W.Larsen leveret køkkengrej og maskiner til hoteller, kantiner, restauranter, slagtere, kokke, fiskehandlere og alle med hang til god mad. Alt fra pincetter og palleter til industriovne, hele køkkenløsninger – og alt der i mellem.
Se mere om H.W. Larsen


