Små kartofler, kogte
Flensted Små kogte kartofler er danskproducerede, knivskrællede og forkogte kartofler af gule sorter. De er nøje sorteret efter størrelse på 25–40 mm, målt over kartoflens mave, hvilket giver en ensartet størrelse og et flot, rundt udseende.
De små kartofler er et oplagt valg, når du ønsker en elegant og indbydende kartoffel på tallerkenen. Den mindre størrelse gør dem nemme at portionsanrette og velegnede til både buffet, salater, lune retter og klassiske serveringer. De har en fast konsistens og en mild, ren kartoffelsmag, som passer godt til mange forskellige retter og køkkener.
Kartoflerne knivskrælles i en stor centrifuge med knivskrællere på indersiden, hvilket giver dem en jævn og rund form. De er klar til brug og gør det nemt at skabe et ensartet resultat i det professionelle køkken.
Senest opdateret 28. august 2026 af Flensted
Om virksomheden
Hos Flensted starter kvaliteten lige uden for døren Vi er Flensted – os fra den 7. kartoffelrække. Midt i den vestjyske muld, omgivet af kartoffelmarker, følger vi årets gang fra klargøring af marker og lægning af kartofler til høst og modtagelse på fabrikken. Vi har gennem mange år opbygget et tæt og stærkt samarbejde med dygtige danske kartoffelavlere. Over 89 % af vores kartofler er danske, og størstedelen dyrkes inden for en radius af blot 30 kilometer fra vores fabrik i Skovlund. Når kartoflerne ankommer, kontrolleres de grundigt, inden de renses, vaskes og sorteres. Herfra begynder forædlingen – fra råvare til gennemtænkte convenienceprodukter, hvor den gode kartoffel og den ærlige råvare altid er udgangspunktet. I dag tilbyder Flensted et bredt sortiment af conveniencekartofler, der gør det nemmere at servere gode kartoffeloplevelser – fra kantiner og restauranter til festivaler og grillbarer.
Se mere om FlenstedBook din gratis billet I dag
Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.
16. SEPTEMBER 2026 | 09:00 - 18:00
BRØNDBY HALLEN
Find vej
Brøndby Hallen ligger tæt på Holbækmotorvejen nr. 21, Motorvejen Motorring 3 samt Søndre Ringvej O3.
Holbækmotorvejen: Fra afkørsel 2 – Brøndbyvester tager det ca. 4 min. at køre til Brøndby Hallen
Motorring 3: Kør af Motorring 3 ind på Holbækmotorvejen og tag herefter afkørsel 2 – Brøndbyvester. Følg herefter vejledningen ovenfor.
Søndre Ringvej: Ved afkørsel fra Søndre Ringvej O3 af Park Allé tager det ca. 7 min.
Det er også nemt at komme til Brøndby Hallen med bus. Buslinjerne 13, 166 samt hurtigbus 500S kører alle til Brøndbyhallen, hvor stoppestedet hedder ”Brøndby Hallen”.


