Spidskommen, pulver 400 gr., strødåse

Kantine Pleje – Pasning – Offentlige Restaurant - Cafe - Hotel Øvrige

Deling

Spidskommen er et krydderi, som vi særligt kender fra indisk og mellemøstlig mad. Smagen er nærmest lidt jordagtig med peber-toner og noget bittert. Duften er helt unik, og den passer godt sammen med andre krydderier som stødt koriander, nelliker og ingefær.
Spidskommen er frø fra planten med det botaniske navn Cuminum cyminum. Planten er en del af skærmblomstfamilien og blandt andet i familie med fennikel og dild. Der er ingen grænser for, hvad krydderiet kan bruges til; chutneys, pickles, gryderetter, brød, vegetarretter med linser og meget andet.

Senest opdateret 7. august 2024 af Moguntia

Køb produktet online:

Stand 4080

Moguntia

86429666

[email protected]

Følg os på

http://www.moguntia.dk

Om virksomheden

MOGUNTIA A/S er et innovativt koncept- og produktudviklingsfirma beliggende i Randers og er en del af en større koncern. MOGUNTIA FOOD GROUP AG. Vi er blandt de største krydderileverandører i Danmark og har salg til flere lande i Europa. Vi udvikler og distribuerer marinader, krydderier, færdigblandinger og tarme til fødevareindustrien, detail og foodservice. Vi er inspireret af god smag. At udvikle nye produkter og løsninger kræver indsigt og samarbejde på kryds og tværs af alle kompetencer – og så kræver det en god portion nysgerrighed. Alt dette besidder vi hos MOGUNTIA. Vi har konstant fokus på tendenser og smagsretninger inden for fødevarer. Med et højt fagligt niveau og en stor lyst og nysgerrighed arbejder vi energisk på at mikse lige netop de ingredienser, der lever op til vores kunders krav. Smagsoplevelser skal nemlig altid være i centrum……

Se mere om Moguntia