
Vi leverer et bredt udvalg af fersk fisk til HORECA-sektoren. Vores erfarne indkøbere handler direkte på de danske fiskeauktioner, hvor de udvælger den bedste fisk i sæson.
I Hanstholm eller Hvide Sande sørger vores dygtige fileteringsteam for, at fisken skæres og fileteres samme dag, så den friske kvalitet bevares. Teamet er specialister i udskæringer af laks, torsk, kuller, sej, rødspætter og mange andre fiskearter.
Fra fileteringen transporteres fisken hurtigt til vores pakkeri i Hedehusene, hvor vores erfarne team pakker fisken på is i kasser på enten 3.000 g, 5.000 g eller 10.000 g. Herefter er fisken klar til distribution til vores kunder.
Vi tilbyder fleksible emballagemuligheder, så kunderne kan vælge mellem den traditionelle flamingokasse eller vores bæredygtige papkasse, der udleder betydeligt mindre CO2.
Uanset hvilken emballageform, kunden vælger, leverer vi en løsning, der sikrer både kvalitet og ansvarlighed i hele værdikæden.
Book din gratis billet I dag
Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.
18. SEPTEMBER 2024 | 09:00 - 18:00
BRØNDBYHALLEN

Find vej
Brøndbyhallen ligger tæt på Holbækmotorvejen nr. 21, Motorvejen Motorring 3 samt Søndre Ringvej O3.
Holbækmotorvejen: Fra afkørsel 2 – Brøndbyvester tager det ca. 4 min. at køre til Brøndby Hallen
Motorring 3: Kør af Motorring 3 ind på Holbækmotorvejen og tag herefter afkørsel 2 – Brøndbyvester. Følg herefter vejledningen ovenfor.
Søndre Ringvej: Ved afkørsel fra Søndre Ringvej O3 af Park Allé tager det ca. 7 min.
Det er også nemt at komme til Brøndbyhallen med bus. Buslinjerne 13, 166 samt hurtigbus 500S kører alle til Brøndbyhallen, hvor stoppestedet hedder ”Brøndbyhallen”.