NYHED: De smukkeste økologiske Greenway-ærter

Fastfood Kantine Pleje – Pasning – Offentlige Restaurant - Cafe - Hotel

Deling

Den danske økologiske Greenway-ært er en markært med en meget flot blågrøn farve. Den er meget smuk og tager sig rigtig godt ud i salater.

Den er også rigtig god til greenomole. Greenomole er et billigt alternativ til guacamole, for du får masser af fylde og smag med ærterne og kan derfor spare på de dyre avocadoer.

Den er også god i fars og brød, da den bevarer sin struktur. De er meget kogefaste med umamismag.

Ærterne dyrkes af Aurions egne økologiske avlere og er et klimabevidst og smagfuldt alternativ til kikærter.

Senest opdateret 29. september 2026 af Aurion

Stand 3076

Aurion

98963444

[email protected]

Følg os på

http://aurion.dk

Om virksomheden

Kornnørderne i Vendsyssel Aurion blev grundlagt i 1974 og er Danmarks første økologiske og biodynamiske mølleri. Historien om Aurion handler om innovativ drivkraft forankret i et værdigrundlag med udgangspunkt i balancen mellem natur og menneske. Kornet er dyrket af danske økologiske og biodynamiske avlere og formalet på stenkværne, og Aurion har Nordens største kornsortiment. Aurion har gennem alle årene holdt den økologiske fane højt: der produceres 100% naturligt uden at anvende tilsætnings- eller hjælpestoffer i produktionen, og Aurion stiller krav til avlerne, som rækker udover de gængse retningslinjer for økologiske landmænd om statskontrolleret økologisk og biodynamisk dyrkning. Ingen af Aurions avlere anvender konventionel gødning. På intet tidspunkt er kornnørderne gået på kompromis med værdierne i virksomheden og med kvaliteten af produkterne, og den dag i dag er mottoet ”vi springer over, hvor kornet er højest”.

Se mere om Aurion