
Ærter
Vores ærter dyrkes i det sydlige Sverige i tæt samarbejde med bønderne. For at få de bedste ærter vælger vi frøsorterne med omhu og dyrker kun ærter på den samme mark hvert 7. år. Ærterne høstes præcis på den dag, hvor de har den rette sødme i juni til august.
Direkte efter høsten skylles, renses, forvandes og fryses ærterne ind!
Senest 3 timer efter høsten er ærterne indfrosset, så ærternes farve, struktur og smag bevares bedst muligt.
Om virksomheden
Frosne produkter fra planteriget med fokus på økologi Magnihill er et svensk familieejet firma, siden 1957. I tæt og langsigtet samarbejde med vores producenter i Sverige, og i andre lande, producerer vi dybfrosne grøntsager, frugt og bær med fokus på økologi. Når vi fryser friskhøstede råvarer, bevarer vi alle deres næringsstoffer og alt det gode. Det giver os mulighed for at tilbyde et "friskt" udvalg af grøntsager, bær og frugt - hele året rundt!
Se mere om MagnihillBook din gratis billet I dag
Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.
18. SEPTEMBER 2024 | 09:00 - 18:00
BRØNDBYHALLEN

Find vej
Brøndbyhallen ligger tæt på Holbækmotorvejen nr. 21, Motorvejen Motorring 3 samt Søndre Ringvej O3.
Holbækmotorvejen: Fra afkørsel 2 – Brøndbyvester tager det ca. 4 min. at køre til Brøndby Hallen
Motorring 3: Kør af Motorring 3 ind på Holbækmotorvejen og tag herefter afkørsel 2 – Brøndbyvester. Følg herefter vejledningen ovenfor.
Søndre Ringvej: Ved afkørsel fra Søndre Ringvej O3 af Park Allé tager det ca. 7 min.
Det er også nemt at komme til Brøndbyhallen med bus. Buslinjerne 13, 166 samt hurtigbus 500S kører alle til Brøndbyhallen, hvor stoppestedet hedder ”Brøndbyhallen”.